অনেক ক্ষেত্রেই দেখা যায় আচমকা গলা-ঠোঁট শুকিয়ে যাচ্ছে, বারংবার জল পিপাসা পাচ্ছে। তার পাশাপাশি হঠাৎ হঠাৎ হাত, পায়ে এবং মুখে ফোলা ফোলা ভাব দেখা দিচ্ছে। সাধারণত এইসব ছোটখাটো উপসর্গ আমরা অবহেলা করে থাকি। এরকম হলে হতে পারে আপনার খাদ্যাভ্যাসে হয়তো কোনও নির্দিষ্ট একটা উপকরণের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছে। উল্লিখিত লক্ষণগুলি দেখলে বুঝতে হবে অতিরিক্ত নুন খাওয়া হচ্ছে আপনার। অনেকেরই স্বভাব রয়েছে খাবার পাতে কাঁচা নুন খাওয়া। অতিরিক্ত নুন খাওয়ার অভ্যাস মোটেই ভাল নয়। কম নুন খেলে যেমন শরীরে অনেক সমস্যা দেখা দিতে পারে। তেমনই বেশি নুন খেলেও শরীরে বিভিন্ন ধরনের অসুবিধা হতে পারে। জেনে নিন, কোন কোন উপসর্গ শরীরে দেখা দিলে বুঝবেন যে নুনের পরিমাণ প্রয়োজনের তুলনায় বেড়ে গিয়েছে।
প্রয়োজনের তুলনায় বেশি পরিমাণে নুন খেলে, মাথার যন্ত্রণায় কষ্ট পেতে পারেন। অল্প কিছু খেলেই মনে হতে পারে পেট ফেঁপে আইঢাই করছে। তাই সতর্ক থাকুন।
আপনার যদি হাই ব্লাড প্রেশারের সমস্যা থাকে তাহলে কাঁচা নুন খাওয়ার অভ্যাস অবিলম্বে ত্যাগ করতে হবে। নাহলে রক্তচাপের মাত্রা আরও বেড়ে যাবে। কাঁচা নুন খাওয়া আদতে কারও স্বাস্থ্যের পক্ষেই ভাল নয়।
- অতিরিক্ত নুন খেলে শুধুমাত্রা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা নয়, জটিল রোগ বাঁধবে আপনার হৃদযন্ত্রেও। তাই হার্টের অসুখ এড়াতে অতিরিক্ত নুন খাওয়া বাদ দিন।
- শরীরে স্বাভাবিকের তুলনায় নুনের মাত্রা বৃদ্ধি পেলে তার সরাসরি প্রভাব পড়বে কিডনির উপর। বিকল হতে পারে কিডনি।