প্রায় সকল মানুষই প্রতিদিন ঘুম থেকে উঠে নিয়ম মেনে শরীরচর্চা করেন। তবে শরীরচর্চা করলেই হয়না তার জন্য নিয়ম মেনে খাওয়া-দাওয়াও করতে হয় সকলকে। তাই জিম করে এসে সকলেই একটা হেলদি ব্রেকফাস্ট করেন। আবার অনেকেই আছেন যাঁরা বেশিরভাগ সময়েই শরীরের গঠন ঠিক রাখতে নানা ধরনের সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করে থাকেন। কিন্তু এগুলি আপনাকে সাময়িক ভাবে মনের মতো ফিগার পেতে সাহায্য করলেও, ভবিষতে কিন্তু হিতে বিপরীত হতে পারে! পরবর্তীকালে নান রোগের ঝুঁকি হতে পারে। বিশেষ করে সাপ্লিমেন্টের দামও হয় বেশ অনেকটাই। তবে এই সমস্যা দবর করতে পারে ছোলা ও গুড়। খুব অল্প খরচেই মিটবে সমস্যার।
কারণ এই দুই উপাদানই স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। পাশাপাশি শরীরে শক্তিও জোগায়।কারণ এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফাইবার, মিনারেল এবং পটাসিয়াম। সেই সঙ্গে ডায়াবেটিক রোগীরাও ছোলাও আখে গুড় খেতে পারেন। এছাড়াও ছোলায় রয়েছে অ্যান্টি-এজিং এজেন্ট, যা ত্বকের তারণ্য বজায় রাখে।