সনাতন হিন্দু ধর্মে জলের গুরুত্ব অপরিসীম। জলের অপচয়ে হয় চন্দ্রদোষ। ফলে সুস্থ শরীরকেও গ্রাস করে অসুখ। ‘মহাভারত’-এ জলের মাহাত্ম্য সম্পর্কে বলা হয়েছে। ‘ঋকবেদ’-এও জলের দেবতার স্তুতি করার কথা বলা হয়েছে।
দাঁড়িয়ে জল পান করা কখনও উচিৎ নয়। ‘স্কন্ধপুরাণ’ ও ‘ব্রহ্মপুরাণ’ অনুসারে, এমন করা একেবারেই ঠিক নয়। এর ফলে দেহের নিম্নাংশের অসুখ হতে পারে।
পাত্র থেকে একবার জল পান করে শুরু করলে বাকি জল অশুদ্ধ ধরা হয়। সুতরাং জল খেতে শুরু করলে সেই পাত্রের জলের পুরোটাই পান করুন। আপনার খাওয়ার পরে যদি সেই পাত্র থেকে অন্য কেউ জল খায়, তাহলে আপনার ও সেই ব্যক্তির, দু’জনেরই মানসিক অসুখ হতে পারে।
‘পরাশর স্মৃতি’ ও ‘ব্রহ্মবৈবর্ত পুরাণ’ অনুসারে বাঁহাতে জল খাওয়া মদ্যপানের সমান। এর ফলেও অসুখ হতে পারে।