তুলসী এবং ঘৃতকুমারী, উভয়ই আয়ুর্বেদে অনেক রোগের নিরাময় হিসাবে বিবেচিত হয়। পাকস্থলী থেকে শুরু করে ফুসফুস পর্যন্ত অনেক সমস্যায় এই দুটোই ব্যবহৃত হয়। কিন্তু, গ্রীষ্ম সম্পূর্ণভাবে আসার আগে আপনি এই দুটি ভেষজ বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন। কারণ গ্রীষ্মকালে মানুষকে খাবারের সংক্রমণ এবং পেট সংক্রান্ত নানা সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। এমতাবস্থায় আপনি যদি এই দুটি জিনিস থেকে জুস তৈরি করে পান করেন তাহলে পেট সংক্রান্ত অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। কিভাবে তা জেনে নিন এই জুস তৈরির পদ্ধতি তারপর উপকারিতা।
তুলসি-অ্যালোভেরার জুস তৈরি করতে প্রথমে তাজা অ্যালোভেরা নিন এবং তারপর এর জেল বের করে নিন। এবার কিছু তুলসী পাতা নিয়ে ধুয়ে ধুয়ে রাখুন। এই দুটিই জলের সাথে মিশিয়ে তারপর মিক্সারে পিষে নিন। এবার এই রস ছেঁকে তাতে বিট লবণ দিন। এবার এই রস সেবন করুন।
পেট ঠাণ্ডা করে
তুলসি-অ্যালোভেরার রস আপনাকে পেট ঠান্ডা করতে সাহায্য করতে পারে। আসলে এই জুস পান করলে পেটগরম কমে যায় এবং সেই সঙ্গে পিত্তের সমস্যা কমাতেও সহায়ক। এছাড়াও, এটি পান করলে পাকস্থলীতে হাইড্রেশন বৃদ্ধির পাশাপাশি হজমের এনজাইমগুলিকেও উৎসাহিত করে।
অন্ত্র পরিষ্কারে সহায়ক
অন্ত্র পরিষ্কারের জন্য তুলসি-অ্যালোভেরার রস খুবই উপকারী। এই পানীয়টি অ্যালোভেরা জেল এবং জলের সাহায্যে শরীর থেকে অন্ত্রে আটকে থাকা ময়লা বের করে দিতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি, এই রস অন্ত্রের কাজ দ্রুত করতে থাকে। অ্যালোভেরা- তুলসির রস লিভারের জন্য একটি ডিটক্স পানীয় হিসাবে কাজ করতে পারে। এই জুস পান করলে লিভারের কোষ ত্বরান্বিত হয় এবং লিভারের কার্যকারিতা ত্বরান্বিত হয়। এর পাশাপাশি এটি লিভার পরিষ্কার করতেও সহায়ক। সুতরাং, এইভাবে এই পানীয়টি লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করার পাশাপাশি এটিকে সুস্থ রাখতে সহায়ক।